Op die zeldzame zonnige dagen in Schotland heb je een plan nodig om met je vrienden naar een buitenbar met ijskoude dranken van de tap te gaan en de menigte voor te blijven! Hoewel Edinburgh geen gebrek heeft aan biergartens, zijn ze erg gewild — dus hier is een overzicht van wat elke plek te bieden heeft.
Sommige van deze biergartens in Edinburgh ontvangen graag groepen, terwijl andere alleen zijn ingericht voor stellen of kleine gezelschappen; daarom is het aan te raden om vooraf te reserveren.
Je vindt onze gids over rooftop bars in Edinburgh misschien ook leuk.
Biergartens in Edinburgh per wijk
Old Town, Grassmarket Pubs
1. Cold Town House
Cold Town House (4 Grassmarket) ligt in het beroemde Grassmarket-gebied van Edinburgh en biedt een reeks traditioneel gebrouwen drankjes samen met hun signature gerecht, de op steen gebakken Napolitaanse pizza.
Er is een volledig dak dat wordt opengerold wanneer de regen stopt, met onthulling van ‘die’ Edinburgh Castle-view.

Er is een mooie selectie dranken, waaronder Cold Town Beer, dat ter plaatse vers wordt gebrouwen en per glas of in de zes-pint toren wordt geserveerd.
Klanten kunnen door de grote ramen van de brouwerij kijken hoe het Cold Town Beer wordt gebrouwen.
Het heerlijke drankje op de rechter afbeelding is een frose.


De tafels omvatten houten zitplaatsen met vuurkuilen, skiliftstoelen en parasols.
Er zijn ook leuke skiliften die als privé-hutjes fungeren.
Het hele dakterras heeft verwarmingselementen verspreid, dus het is lekker knus wanneer de zon niet schijnt.
Dit buitenjuweel in de Old Town is een enorm populaire plek, dus vergeet niet vooraf te reserveren.
Cold Town House is ook te vinden in onze restaurantgids.


2. The Last Drop
The Last Drop (74-78 Grassmarket) is een traditionele pub op Grassmarket Square, met een handvol tafels en stoelen aan de voorkant van de pub.
The Last Drop ontleent zijn naam aan de locatie.
Hier werden criminelen geëxecuteerd door openbare ophanging, dus de titel verwijst naar de laatste executie die net voor de deur plaatsvond.
Er zijn spookachtige waarnemingen in de pubkelder volgens Pacific Buildings!
Als je een beetje te veel hebt gedronken, is The Last Drop een aanbevolen stop voor wat pubkost.
De muziek is meestal ook behoorlijk knallend.

3. The White Hart Inn
Een andere populaire Grassmarket-pub met buiten dineren aan de voorkant is The White Hart Inn (32 Grassmarket).
Wist je dat The White Hart Inn gespookt is?
Misschien kun je beter buiten een plekje zoeken als dat lukt.
Deze Grassmarket-pubs zijn meestal stampvol, dus als je een vrije buitenplek ziet, grijp hem dan.

4. Eve
Eve bij het Virgin Hotel (18-20 Cowgate) heeft een zeer stijlvol tuingedeelte, duidelijk samengesteld door een professionele landschapsarchitect en interieurontwerper.
Weelderig!
Aan de buitenruimte grenst de indoor bar en het restaurant waar je kunt ontbijten, brunchen, lunchen en dineren.

5. The Three Sisters
Deze Cowgate-instelling in het hart van de Old Town is meestal vol gepakt in het weekend, vooral tijdens grote sportwedstrijden, dus het is aan te raden om vooraf te reserveren, vooral als je met een grote groep komt.
Picknicktafels met parasols staan verspreid over de binnenplaats, omringd door drankenwagens en XL-TV’s.
Het organiseert een van de grootste St Paddy’s Day-feesten in de stad.

6. The Devil’s Advocate
The Devil’s Advocate (9 Advocate’s Cl) is enorm populair bij toeristen vanwege zijn cocktailmenu.
Verstopt in een van de beroemde closes van de Old Town is The Devil’s Advocate niet echt een zonneval, maar desondanks een leuke plek voor een date.
Dit was de favoriete bar van onze Amerikaanse vrienden in Edinburgh.

7. Nor’ Loft
Aan de voet van de Old Town vind je een cocktailterras dat hoge ogen gooit met een prachtig uitzicht over Princes Street Gardens.
Nor’ Loft bevindt zich bovenop het Market Street Hotel en het buitenterras is een leuke plek voor een date of drankjes met vrienden.


Southside Pubs
8. The Garden at Teviot
The Garden at Teviot (13 Bristo Pl) biedt een groot overdekt zitgedeelte en extra speciale verwarmde strandhutjes die je tegen de Schotse kou beschutten.
Hun menu staat vol met biergarten-favorieten, ijskoude bieren en martini-cocktailbomen, en het eten is lokaal ingekocht.
Ze hebben ook geweldige vegan opties.

De tuin is zeven dagen per week voor iedereen open, met dj’s op vrijdag- en zaterdagavond, en ze vertonen veel zomersport.
Reserveren wordt aanbevolen, vooral als je een begeerd strandhutje wilt.
De Garden opent elk zomerseizoen en mag je dus niet missen in die maanden.
Bekijk hun Instagram voor meer info.

9. The Pear Tree
Al jaren een levendige biergartenbestemming in Edinburgh; deze studentenfavoriet ligt net iets verderop van Summerhall.
De grote tuin met banken heeft een podium voor live bands die in de met kasseien geplaveide binnenplaats spelen.
De prachtige tuin ligt buiten een 18e-eeuws gebouw, naast de hoofdcampus van de Universiteit van Edinburgh.
Het craft bier hier is uitstekend en de barbecue-aanbiedingen houden het coole publiek volop vermaakt tijdens de weinige zonnige dagen.
The Pear Tree (38 West Nicolson St) is erg druk tijdens de Festival Fringe, omdat de bar een locatie is.

10. Salt Horse Beer Shop and Bar
Salt Horse (57-61, Blackfriars St) is een grote hit bij de craft bier-community.
Deze bar heeft meer dan tien kranen met craft bier uit Schotland en daarbuiten.
Er zijn ook meer dan 300 verschillende soorten brouwsels in flessen.
De rustieke achtertuin van Salt Horse, verlicht met feeënlichtjes en versierd met planten, is tot 22.00 uur open.
Er wordt ook eten geserveerd.
Bierfans! Bekijk onze gids voor craft bier in Edinburgh

New Town Pubs
11. Rose Street Gardens
Bloemenkroontjes, droommeubels voor in de tuin en verwarmingselementen — er is echt geen reden om nog binnen te drinken met Rose Street Gardens in het publandschap.
De bekroonde cocktailbar maakt klassiekers zoals espresso martinis en signature drankjes zoals de anti-venom.

Gelegen tussen Princes Street en George Street is het de perfecte locatie als je even pauze nodig hebt van het winkelen.
Misschien ook leuk: De meest esthetische plekken in Edinburgh.

12. Le Monde
Fans van George Street zullen verheugd zijn om te zien dat Le Monde (16 George St) is toegevoegd aan de lijst van biergartens in Edinburgh.
Nu serveren ze drankjes op hun terras, een ideale plek om mensen te kijken bij The Dome en The George Hotel.
Het is een beetje open aan de elementen, dus trek een laag meer aan dan je van plan was en verdubbel je sokken.
Reserveer een tafel via de website.

13. Cask Smugglers
Kom je aan met de trein en zoek je een snelle buitenborrel of ontmoetingspunt?
Overweeg dan Cask Smugglers (3 Princes St), gelegen bovenop Waverley Station.
Cask is geweldig omdat je tafels voor grote groepen kunt reserveren en als het regent, is er vaak binnen plek met uitzicht op het kasteel!

14. The Outhouse
The Outhouse (12A Broughton St) aan Broughton Street biedt een scala aan cocktails, drankjes en verschillende bieren tegen betaalbare prijzen.
Dit is een van de goedkoopste bars voor cocktails in Edinburgh die we hebben gevonden, en we nemen ons onderzoek zeer serieus!
Achteraan vind je een kleine binnenplaats met banken.

15. The Cumberland Bar
Gelegen in de New Town van Edinburgh heeft The Cumberland Bar (1-3 Cumberland St) een uitstekende en afgezonderde biergarten, terwijl de hoofdbar de mooiste collecties ales, spirits en wijnen heeft.
Het uitgebreide assortiment lokale en buitenlandse bieren wordt aangevuld met een heerlijk de hele dag verkrijgbaar dinermenu en de traditionele roasts op zondag.
Deze pub heeft hangende bloemanden buiten en houten paneelinterieurs binnen.
De kwaliteit van het bier is hoogstaand met acht cask ale-kranen van de beroemde William Brothers en de Caledonian Brewery van Edinburgh.

16. The Raeburn Hotel
The Raeburn (112 Raeburn Pl) is een chique biergarten die aan de voorkant van het gelijknamige boetiekhotel ligt.

Er zijn tafels met banken aan weerszijden van de voordeur, waarvan de helft onder een overkapping om te voldoen aan het heerlijke Schotse zomerweer.
The Raeburn is geliefd bij Stockbridge-locals en bezoekers.

Fountainbridge/Tollcross Pubs
17. The Hanging Bat
Niet helemaal Fountainbridge, maar The Hanging Bat (133 Lothian Rd), of The Bat zoals hij liefkozend wordt genoemd in de biercommunity, ligt op minder dan 15 minuten lopen van Princes Street en is de wandeling waard.
Hij staat ook in onze craft biergids!

Populair om zijn keg en cask bieren van de tap en dagelijks geserveerd eten; The Bat heeft nu een biergarten met tafels bij kaarslicht.

18. Moxy Hotel’s Lochrin
Geniet van uitzicht op het kasteel vanaf het dak van het Moxy Fountainbridge bij hun bekroonde rooftopbar.
Lochrin (2 Freer Gait) serveert drankjes en kleine gerechten om de alcohol te absorberen.
19. The Blackbird
Deze aantrekkelijke drinkgelegenheid, The Blackbird (37-39 Levin St), heeft felgekleurde buitenruimtes en is populair bij locals en forenzen.
De wijnkaart is uitgebreid, ideaal voor zonnige dagen na het werk.
Dankzij de toplocatie tussen Tollcross en Bruntsfield trekt de Blackbird een cool publiek.
Het ligt dicht bij het King’s Theatre — ideaal voor wie wat zon en een bier wil vangen voor een voorstelling.

West End Pubs
20. Indigo Yard
Altijd vol met werknemers na kantoortijd; Indigo Yard (7 Charlotte Ln) is al jaren een populaire buitenbiergarten.
Gelegen in een dichtbebouwd gebied krijgt de biergarten niet veel zon, maar het is warm genoeg om te genieten van goed eten en drinken in Edinburgh’s West End district.

De stijl is rustiek en de bierselectie is uitgebreid, net als de wijn- en cocktailmenu’s.
De indrukwekkende reeks craft bier met enkele van de beste lokale producten is sinds 1996 het kenmerk van Indigo Yard.


Leith
Er is geen gebrek aan Leith pubs die een bezoek waard zijn. We raden je sterk aan om een pubcrawl te doen door deze havenwijk van Edinburgh.
21. Teuchters Landing
Naast een grote selectie dranken en delicatessen heeft Teuchters Landing (1c Dock Pl), een drijvende waterbar, een unieke biergarten die bereikbaar is via een pontonbrug wanneer het weer het toelaat.

Vroeger deed het gebouw waarin deze geliefde pub huisvest dienst als toilet voor mensen die met de stoombootveerboot van Leith naar Aberdeen reisden.
Laat je daardoor niet afschrikken!
Het barmenu is geweldig en het publiek is gemengd.

Abbeyhill
22. Bellfield Brewery
Een flinke wandeling voor wie normaal alleen het stadscentrum bezoekt, maar de moeite waard voor glutenvrij bier en hondenspotten!
Bellfield Brewery and Taproom (46 Stanley Pl) heeft booth seats voor groepen en tafels voor stellen.
Food trucks serveren afhaalmaaltijden in het weekend. Wat een winst!


Edinburgh biergartenkaart
We hebben alle beste biergartens van Edinburgh op een kaart gezet, zodat je kunt uitvogelen welke pub het beste bij jouw dag past.
Bekijk hem hier. Als je een mobiele telefoon gebruikt, moet je hem mogelijk openen in incognitomodus.
Zoek je meer dan alleen biergartens? Deze kaart gemaakt door de Edinburgh Bartender’s Club geeft elke ruimte met al fresco dining in Edinburgh weer.
Tot Slot
Buiten drinken en Schotland zijn misschien niet de meest voor de hand liggende combinatie, maar Edinburgh biedt een fantastische variëteit aan biergartens, perfect voor datedagen, uitjes met vrienden en bezoekende toeristen.
Slàinte en vergeet niet om het weer te checken voordat je je vrienden appt!
Hebben we jouw favoriet gemist? Laat het ons weten in de comments.

Nog vragen of opmerkingen?
Laat het hieronder weten.
Speciale dank aan The Garden at Teviot voor het adverteren in onze biergartengids.
