¿Te preguntas cómo meter todo Edimburgo en un solo día? Ya sé que somos parciales, pero 24 horas nunca son suficientes en la capital de Escocia, aunque entendemos que hay viajes con poco tiempo, así que hemos creado este itinerario de un día por Edimburgo repleto de actividades que cubre todos los imprescindibles de la Old Town y la New Town.
Si buscas atracciones históricas, tours divertidos, los mejores sitios para fotos y rincones secretos de los locales, sigue leyendo. También hemos incluido restaurantes recomendados para desayunar, comer y cenar, además de pubs, bares y, si planeas alargar tu día en Edimburgo hasta altas horas, ¡opciones de entretenimiento nocturno!
Como hay tantísimo que hacer, hemos creado cinco opciones para que elijas. Conocemos muy bien nuestra ciudad y queremos que aproveches al máximo tu visita corta.
Nota: las atracciones de Edimburgo cambian constantemente según los anuncios del Gobierno. Consulta los horarios de apertura. Recuerda reservar entradas online con antelación y reservar mesa para comidas y bebidas.
Si nunca has estado en Edimburgo, empieza con esta guía. ¿Vienes de Estados Unidos? Echa un vistazo a este artículo sobre lo que todo norteamericano debería saber antes de visitar Escocia.
¿No tienes claro qué mes reservar o en qué época viajar? Lee nuestros consejos sobre la mejor época para visitar Edimburgo.
Por último, no olvides leer nuestra lista de equipaje para Edimburgo o nuestro artículo sobre cuánto cuesta Edimburgo.
Orientarte en la ciudad
Edimburgo se divide en varias zonas (barrios). Si es tu primera visita, te recomendamos reservar alojamiento en la Old Town o en el centro para que puedas aprovechar al máximo tu día.
Here is a quick overview of Edinburgh’s areas:
- Old Town: calles empedradas, monumentos históricos, atracciones turísticas populares, Royal Mile
- Centro: compras, restaurantes, Princes Street Gardens, una mezcla de la Old Town y la New Town
- West End: tiendas independientes, restaurantes, Charlotte Square y casas georgianas
- Leith (New Town): ambiente hipster, joven, restaurantes independientes, bares, paseos por el canal
- Stockbridge (New Town): bonito, acomodado, cultura de cafeterías, tiendas independientes
- South Side: a poca distancia a pie de la Old Town, vida estudiantil, zona acomodada, Meadows (parque)
¿No sabes qué zona elegir? Lee nuestra guía detallada sobre dónde alojarse en Edimburgo antes de reservar.
Cómo moverse por Edimburgo
Trams, buses, hop-on/off tour buses, trains, taxis, Uber, e-bikes – there’s no shortage of public transport in Edinburgh.
Lothian Buses cubre la gran mayoría de la ciudad, y hay paradas de autobús por todas partes.
Lothian también opera servicios de NightBus todas las noches de la semana en rutas seleccionadas.
¿Llegas en autobús? Aquí tienes nuestra guía de la estación de autobuses de Edimburgo.
Este artículo sobre el aeropuerto de Edimburgo explica cómo llegar al centro desde el aeropuerto en autobús, tranvía o taxi.
¿Viajas con presupuesto ajustado?
Edimburgo es muy caminable. Su tamaño reducido significa que puedes explorar mucho a pie, mirando arriba, abajo y a tu alrededor para absorber toda la historia y la belleza.
Los puntos más alejados de este itinerario están a menos de 50 minutos a pie, así que hemos preparado cinco opciones diferentes para que decidas cuánta caminata estás dispuesto a hacer.
También te señalamos sitios apetecibles para comer y beber entre atracciones.
Calles estrechas, carreteras empedradas, semáforos y obras pueden hacer que conducir en Edimburgo sea una pesadilla.
Aparcar solo es gratis después de las 18:30 y los domingos por la mañana. Si tienes que conducir, lee antes nuestra guía de aparcamiento completa.
Hay algunos hoteles con aparcamiento si necesitas pernoctar con plaza de garaje.
Tour en bus hop-on/off por Edimburgo: rápido y con historias
Si de verdad quieres ver mucho con el mínimo esfuerzo, considera un tour en bus hop-on/off por Edimburgo. Este bus turístico ofrece tres rutas y dos tipos de pase: de 24 o 48 horas.
El punto de salida oficial es St Andrews Square en la New Town, pero puedes subir o bajar en cualquiera de las paradas.
Es una forma eficiente de ver la ciudad si vas justo de tiempo y quieres aprender más sobre ella y sus paradas.
La ruta Majestic llega hasta el Royal Yacht Britannia en la zona menos conocida de Leith. Lee aquí nuestra reseña del HMY Britannia.
Si visitar el yate real es imprescindible en tu plan de un día en Edimburgo, sin duda considera el pase del bus HOHO.
El HOHO también es una gran opción para cuando llueve en Edimburgo.
Imprescindibles de Edimburgo en un día
Ahora que hemos cubierto lo básico, vamos a ver cómo pasar un día en Edimburgo.
Como los gustos varían, hemos incluido una variedad de opciones para que elijas las que mejor se adapten a tu estilo de viaje.
Mañana en la Old Town de Edimburgo
La primera parada de tu itinerario por Edimburgo es el desayuno, que se suele tomar entre las 7:30 y las 9:30.
If your hotel offers breakfast, dine as soon as you’re up so you can get started as soon as you’re out.
Los foodies querrán probar un desayuno escocés completo, que incluye salchicha tipo link o cuadrada, bacon, morcilla negra (black pudding), haggis, alubias, champiñones, tostadas y scone de patata.
Aunque los pubs suelen servir un buen desayuno escocés completo para combatir la resaca, no suelen abrir hasta las 11:00, así que a menos que planees un día tranquilo, querrás evitar esa opción.
Puedes saber más sobre los tipos de comida que tienes que probar cuando visites Edimburgo aquí.
Cafeterías que sirven desayunos completos:
- Scotts Kitchen – The Scotts Big Breakfast, producto local con vistas a Victoria Street
- Circus Cafe Bistro – Personal amable, comedor interior y terraza en el 8 de Saint Mary’s Street
- Loudons New Waverley – Cafetería enorme que sirve desayuno escocés completo y sus famosos eggs Benedict con haggis!
- Aquí tienes nuestro artículo completo sobre el brunch en Edimburgo.
Si planeas un viaje desde Estados Unidos, echa un vistazo a este artículo sobre lo que todo norteamericano debería saber antes de visitar Escocia.
Si prefieres algo diferente al desayuno escocés completo:
- Hula Juice Bar – Bowls de açaí y smoothies para un desayuno más saludable en Edimburgo, en West Bow
- The Milkman – Buen café en una cafetería muy estética en Cockburn Street
- Laila’s – Torres de tortitas de Instagram en Cockburn Street
Si esto no te hace salivar, tenemos un montón de recomendaciones gastronómicas en nuestra guía de restaurantes de Edimburgo.
Ahora que tu barriga está atendida, ¡veamos cómo quemar esas calorías! Aquí tienes nuestro repleto itinerario de un día en Edimburgo
Visita el castillo de Edimburgo
The Royal Mile is the long, interesting street where heaps of the city’s landmarks and activities are located.
El castillo de Edimburgo se asienta sobre la cima de un acantilado volcánico llamado Castle Rock, y es una de las famosas 7 colinas de Edimburgo. La calle empedrada que sube hasta el castillo se llama Castlehill.
Este castillo es una de las atracciones fortificadas más antiguas de Europa, con un edificio que data del siglo XII.
No te sorprenderá saber que es el lugar turístico de pago más popular de la ciudad, así que si planeas entrar al castillo, reserva una entrada con hora temprana.
El castillo se encuentra a 135 metros sobre el nivel del mar, algo que podrás imaginar más adelante durante este itinerario de un día por Edimburgo.
Desde la explanada del castillo de Edimburgo, disfruta de las vistas sobre la ciudad y dedica tiempo a leer las placas que rodean el castillo, incluyendo The Witches Well. El acceso es gratuito.
La explanada es donde se celebran el Edinburgh Tattoo y conciertos de música con artistas como Elton John y The Proclaimers.
Si visitar el castillo es imprescindible para ti, puedes reservar tu entrada aquí.
Al llegar, cruza las puertas para canjear tu entrada y recoger una audioguía para conocer los muchos asedios históricos y otras historias.
O bien, únete a este tour guiado y disfruta de acceso sin cola al castillo de Edimburgo.
Qué hacer en el castillo de Edimburgo
- Sube las Lang Stairs
- Mira hacia arriba para ver la decoración que celebra a Thomas Randolph, sobrino del rey Robert the Bruce, que capturó el castillo a los ingleses en 1314
- Descubre Mons Meg, el cañón medieval más peligroso del mundo, que podía disparar hasta 3,2 km (2 millas)
- Échale un vistazo al edificio más antiguo de Edimburgo, la capilla de Santa Margarita (St Margaret’s Chapel), construida hacia 1130
- Encuentra el pozo Fore Well, de 33 metros de profundidad, que fue cegado deliberadamente por las tropas de Bruce
- Conoce a las Siete Hermanas en la batería de Half Moon
- Admira las joyas de la corona más antiguas de Gran Bretaña, los Honores de Escocia
- Mira la Piedra del Destino, que los estudiantes escoceses rescataron de la abadía de Westminster. Lee más sobre su película
- Observa las tallas del Gran Salón medieval en Crown Square
- Visita el Palacio Real donde María, reina de Escocia, dio a luz a Jacobo VI en 1566
- Explora las Prisiones de Guerra, el Museo Nacional de la Guerra y los Museos Regimentales
You could spend all day at Edinburgh Castle, but since you are limited in time, try to keep your trip to two hours and plan to listen out for the 1 O’Clock Gun wherever you are in the city at… 1 o’clock.
Nota: la zona de la explanada es llana y apta para sillas de ruedas y carritos. Hay un vehículo de cortesía que lleva a las personas con discapacidad hasta la parte alta del castillo.
Las Joyas de la Corona, la Piedra del Destino y las exposiciones asociadas tienen acceso por rampa y ascensor.
Hay guías gratuitas en braille y modelos táctiles de las Joyas de la Corona con textos en braille.
Camera Obscura
Si la historia no es lo tuyo pero aprecias vistas épicas de 360 grados de la ciudad, echa un vistazo a Camera Obscura.
Este mundo alocado de ilusiones tiene más de 100 actividades, incluyendo laberintos de espejos mágicos y un túnel de luces LED.
Su azotea ofrece vistas espectaculares de la Old Town, incluyendo un avistamiento cercano y personal de su vecino, el castillo de Edimburgo.
El tiempo estimado para recorrer todas las atracciones es de dos horas.
Lee nuestra reseña de Camera Obscura aquí.
Ramsay Garden
Haz un pequeño desvío hasta Ramsay Garden para ver el popular spot de Instagram y las vistas sobre la New Town.
Está justo al lado de Camera Obscura por Ramsay Lane, así que solo te llevará cinco minutos.
Desarrollado por Patrick Geddes como parte de un programa de viviendas de la década de 1890 en la Old Town, Geddes describió la zona como “un castillo de siete torres que construí para mi amada”.
Vivía en el número 14 con su familia.
Desde el frente, que puedes ver desde Princes Street Gardens, los “castillos torreados” parecen casas de muñecas asomando entre los árboles.
Edinburgh Scotch Whisky Experience
El whisky es una de las mayores exportaciones de Escocia, y por suerte no tienes que visitar ninguna de las islas o destilerías para aprender más sobre él.
Junto al castillo de Edimburgo se encuentra la experiencia cinco estrellas del Edinburgh Scotch Whisky Experience. Es una experiencia 3D, así que prepárate para quedarte impresionado mientras aprendes.
Su famosa bóveda alberga más de 3.000 botellas de whisky, ¡y puedes probar un dram!
Reserva 1,5 horas.
Para más opciones, lee nuestra guía de tours de whisky.
The Witchery By The Castle
Con un poco de suerte, ya estarás listo para almorzar.
The Witchery By The Castle es una experiencia de alta cocina en la Royal Mile.
Aunque la experiencia gastronómica tiene excelentes reseñas para cenas, también hay un menú de almuerzo asequible.
El menú suele incluir platos escoceses, con caza, ternera y marisco.
¿Qué tal un té de la tarde en su lugar? Puedes elegir entre cenar en el Secret Garden o en el decadente comedor barroco iluminado con velas de The Witchery.
Para todos los detalles, aquí tienes nuestra guía del té de la tarde en Edimburgo.
Writers’ Museum and Makars’ Close
From The Witchery, make your way down the Royal Mile’s Lawnmarket and nip through to Makars’ Court to photograph the Writers’ Museum, which documents the lives of three Scottish literary giants, Robert Burns, Sir Walter Scott and Robert Louis Stevenson.
It is free to enter, like many of Edinburgh’s museums. A self-guided visit takes around 20 minutes.
The building was once owned by The Countess of Stair, who is reported to have been the first black servant in Edinburgh. Learn more about Edinburgh’s Black history on this walking tour.
Como hay mucho más por explorar, te ofrecemos una serie de opciones para que elijas o las combines entre sí.
Opción 1: Princes Street Gardens y Dean Village
En vez de volver a la Royal Mile, es hora de adentrarte en la New Town de Edimburgo.
Baja las escaleras hasta Princes Street Gardens y accede a los East Gardens, donde encontrarás el monumento a Scott. Puedes subir sus 287 escalones en diez minutos para disfrutar de vistas de la ciudad. Algunos visitantes dedican entre 10 y 30 minutos a vivir la experiencia.
Continúa caminando por el parque y cruza hasta West Princes Street Gardens para ver la fuente de Ross.
Mira hacia arriba para ver el castillo de Edimburgo sobre Castle Rock.
Este paseo por los jardines puede durar 20 minutos o dos horas, según tu ritmo. Si hace sol, para y disfruta del momento.
Si tienes tiempo, puedes hacer un desvío de 10 minutos hasta Dean Village.
Antaño un barrio marginal, ahora una joya escondida histórica. Reserva 30-40 minutos para pasear.
Desde Dean Village, puedes caminar por el Water of Leith hasta el elegante Stockbridge y hasta el moderno Leith.
Sin embargo, tendrás que guardar esas ideas para tu próximo viaje a Edimburgo, ¡porque aún no has explorado todo lo que el centro y la Old Town tienen que ofrecer!
Si tienes un poco de hambre, coge un bagel en Bross Bagels o un sándwich de delicatessen en Victor Hugo’s.
Si tus pies necesitan descanso, párate en un bar del West End o busca asiento en un pub de Rose Street. ¡Te mereces una cerveza!
Opción 2: Grassmarket
Desde el Museo de los Escritores, vuelve a la Lawnmarket en la Royal Mile.
Look up for Deacon Brodie’s two faces on the pub named after the Edinburgh figure.
George IV Bridge
Gira a la derecha en George IV Bridge, pasando por delante de The Elephant House.
Si eres Potterhead, puede que quieras olvidar este itinerario de un día en Edimburgo y optar por nuestra guía de localizaciones de Harry Potter.
Si necesitas una parada, echa un vistazo a McGonagalls Gin & Whisky Emporium (bar), The Outsider (restaurante elegante) o Vittoria (restaurante).
Greyfriars Bobby
En George IV Bridge, para en la estatua de un perro sobre un pedestal.
Este es Greyfriars Bobby, el leal Skye Terrier que ha aparecido en libros, películas y que es nuestro logo.
He died on 14 January 1872 after guarding his master’s grave for 14 years. To keep locals happy, take a selfie with Bobby instead of rubbing his poor wee nose.
Behind the statue is Greyfriars Kirk, where you’ll find Bobby’s master, John Gray and a number of gravestones that inspired Harry Potter character names.
¿Viajas con niños? El Museo Nacional de Escocia está a dos minutos de aquí y la entrada es gratuita. Aquí tienes nuestro artículo sobre actividades para familias en la ciudad.
Grassmarket y Victoria Street
Baja por Candlemaker Row y sigue las vistas del castillo hasta el Grassmarket.
Head to The Vennel for that Instagram pic and reward your hike up Jean Brodie’s Steps with an ice cream from Mary’s Milk Bar.
The Grassmarket is a popular pocket of bars and restaurants in Edinburgh’s Old Town.
Cada sábado, el mercado de Grassmarket inunda la zona con olores de comida internacional.
Históricamente, el Grassmarket era un lugar de ejecuciones públicas.
Justo fuera de The Last Drop es donde colgaban a los “criminales”, incluidos los acusados de brujería.
Maggie Dickson es una de esas víctimas, ¿y adivina qué?
¡Sobrevivió!
Puedes leer más sobre ella aquí y tomar algo en el bar que lleva su nombre.
Podrías terminar fácilmente tu itinerario por la Old Town aquí, haciendo un pub crawl de vuelta hasta la Royal Mile.
Para los que no estén listos para terminar el día con bebidas, considera cenar en el Grassmarket, ¡pero no antes de fotografiar West Bow y Victoria Street, la bonita calle que se dice inspiró Diagon Alley!
Los Potterhead se pasan por el Museum Context para comprar recuerdos y souvenirs.
Opción 3: Atracciones de la Royal Mile
Instead of heading along George IV Bridge from the Writers’ Museum, walk down the High Street on the Royal Mile and look out for the incredible views of over Princes Street and Scott Monument from Advocate’s Close on the left.
Advocates Close
Down this close, you’ll find The Devil’s Advocate, which is a popular restaurant with a beer garden and cocktail list.
La miríada de callejones, wynds y closes de la Old Town hacen única a esta ciudad europea.
Podrías pasar fácilmente un día descubriendo qué hay al final de cada close y a dónde lleva el siguiente.
Hume and St Giles’ Cathedral
Vuelve a la Royal Mile, pasa junto a la estatua de Hume. ¡Mira su dedo del pie!
Tradicionalmente, los estudiantes lo frotaban para tener suerte.
To the right is St Giles’ Cathedral and the cobbled Heart of Midlothian.
Este mosaico en forma de corazón marca donde estaba la Old Tolbooth.
Desempeñó muchos papeles a lo largo de sus 400 años: oficinas del consejo municipal, recaudación de impuestos y lugar de torturas y ejecuciones públicas.
Los locales solían escupir en el corazón, ¡algo que probablemente no se recomienda ahora!
Centro de Narración y John Knox House
Continúa caminando hasta el Scottish Storytelling Centre, que tiene una cafetería, organiza eventos y una tienda con literatura escocesa para niños.
También es la entrada a la John Knox House.
Construida en 1470, es el edificio medieval más antiguo que sigue en pie en la Royal Mile.
Con la edad viene una historia, y este museo tiene muchos secretos que compartir.
Se cree que su residente más famoso fue John Knox, que vivió aquí durante el asedio del castillo de Edimburgo.
Puedes aprender más sobre el papel que jugó este edificio durante la Reforma Escocesa con la audioguía del museo, que dura unos 30 minutos.
También puede gustarte nuestra guía de museos en Edimburgo
The World’s End
Close to the oldest medieval building is one of Edinburgh’s most popular pubs, The World’s End.
Este acogedor pub tiene una buena carta de bebidas, buen ambiente y sirve comida de pub.
Dentro, puedes ver la placa que indica que las puertas de la ciudad amurallada estaban justo fuera del pub.
Edinburgh’s old walls ended where The World’s End building stands today.
La Old Town está repleta de historia; un edificio nunca es solo cuatro paredes.
Si necesitas un chute de azúcar, baja a Moo Gelato Pie (St Mary’s Street) para ver qué sándwich de galleta y helado loco tienen. ¡No te arrepentirás!
Tour de las bóvedas subterráneas
¿Sabías que la ciudad también existía bajo tierra?
Este tour espeluznante queda en la Royal Mile en Lawnmarket, donde aprenderás sobre los barrios marginales de Edimburgo antes de bajar a las recién descubiertas bóvedas de South Bridge.
Tu guía disfrazado y experto compartirá historias de las leyendas de la ciudad, las razones de la vida subterránea de libertinaje y por qué los residentes de la Old Town, en su mayoría mujeres, fueron perseguidas como brujas.
Las condiciones pueden ser húmedas y el suelo irregular, así que abrígate bien y lleva zapatos cerrados con suela antideslizante.
Reserva tu tour de una hora aquí. Lee nuestra reseña del tour de las bóvedas de Edimburgo.
Dunbar Close Gardens
If you’re looking for some quiet space, pop into Dunbar’s Close and enjoy the plants and shrubbery just off the Canongate.
Si buscas un almuerzo tardío, un snack, una cena ligera o el “té” como dicen los escoceses – consulta nuestra guía de jerga aquí; Oink está al otro lado de la rotonda desde el jardín.
The People’s Story Museum at the Canongate
Este museo menos conocido muestra las vidas de las personas de clase trabajadora en Edimburgo desde el siglo XVIII hasta el XX.
Opción 4: Holyrood Park
Entre una ruta hasta Arthur’s Seat, un tour por el palacio de Holyrood, tiempo en The Queen’s Gallery, una visita al Parlamento Escocés y también Dynamic Earth, podrías pasar fácilmente un día entero en Holyrood Park.
Una de las cosas más bonitas de Edimburgo son sus espacios verdes.
At the bottom of the Royal Mile, continuing down from the Canongate, you will find 650-acre (260 ha) of the park, three lochs (St Margaret’s Loch, Dunsapie Loch, and Duddingston Loch) and an extinct volcano called Arthur’s Seat.
Arthur’s Seat is the highest peak in the city at 251 metres (823 ft). As well as Arthur’s Seat, you’ll see Salisbury Crags, a series of 46-metre (151 ft) cliffs.
La ruta de Arthur’s Seat dura menos de 2,5 horas y la distancia es de 4,75 km/3 millas.
Hay senderos que se pueden recorrer en zapatillas durante el tiempo seco.
It’s not a solitary hike.
Las vistas de 360 grados desde la cima de la ciudad y hacia el Reino de Fife atraen a locales y visitantes a todas horas del día, todo el año.
Look out for the unusual historic ruin called St Anthony’s Chapel.
Palacio de Holyrood
¿Te apetece echar un vistazo a donde el Rey realiza sus compromisos oficiales en Escocia?
El Palacio de Holyroodhouse, conocido informalmente como Holyrood Palace o Holyroodhouse, es la residencia oficial del monarca británico en Escocia.
También tiene vínculos con figuras reales históricas como María, reina de Escocia, y Bonnie Prince Charlie.
El palacio de Holyrood se encuentra en Holyrood Park, al final de la Royal Mile.
Para orientarte, el castillo de Edimburgo está al principio de la Royal Mile, y el palacio de Holyrood al final.
Durante el tour, puedes usar la audioguía para saber más sobre la decoración opulenta, los retratos en las paredes y las fotos familiares.
Los visitantes tienen acceso a la alcoba del Rey, que tiene una cama con dosel de terciopelo rojo, la Sala del Trono y la Gran Galería.
Mientras paseas, recuerda mirar hacia arriba; la decoración del techo es muy detallada.
La abadía de Holyrood también es de interés para los visitantes.
Fue fundada en 1128 por el rey David I de Escocia después de que tuviera una visión de un ciervo con una cruz brillante entre sus astas durante una cacería, ¡o eso dice la leyenda!
Se dice que la abadía era rica porque albergaba a muchos que renunciaron a sus propias tierras y propiedades.
El tamaño que ves hoy es solo una cuarta parte de lo que era originalmente.
Se cree que fue construida hacia 1195. Durante tu visita, verás arquitectura de estilo románico y también arte gótico, que era popular en el siglo XIII.
Su ubicación estaba protegida por el bosque y tenía acceso a arroyos subterráneos desde Arthur’s Seat, lo que la hacía bien abastecida.
La abadía no era exclusivamente para su propia gente; también estaba abierta a la comunidad de la Canongate para oraciones y devoción.
También hay un vínculo real: Jacobo II nació, fue coronado, se casó y fue enterrado en la abadía.
Después de la Reforma en 1560, no hubo monasterio en Holyrood ya que la religión católica fue eliminada y se promovió el cristianismo protestante.
Se cree que la abadía fue incorporada como parte de la expansión del palacio, destruyendo algunos edificios y usando la nave para el culto hasta 1768, cuando el techo se derrumbó tras una tormenta.
Cuando la comunidad empezó a usar la Canongate Kirk (abajo) en su lugar, y que las reparaciones serían costosas, la abadía se dejó como ruina.
Recuerda reservar tus entradas con antelación antes de llegar.
The Queen’s Gallery
The Queen’s Gallery acoge exposiciones cambiantes de la Colección Real, incluyendo pinturas de grandes maestros, mobiliario único, artes decorativas e imágenes de la colección fotográfica real.
Parlamento Escocés
Escocia tiene su propio Parlamento descentralizado donde sus 129 MSP se reúnen para debatir y votar sobre temas como educación, sanidad, crimen y transporte.
La Primera Ministra, Nicola Sturgeon, vive en Bute House en Charlotte Square en la New Town, y aunque no puedes ver el interior de su casa de finales del siglo XVIII, puedes visitar donde trabaja.
El diseño del edificio del Parlamento Escocés por Enric Miralles fue bastante controvertido.
Por encima del presupuesto y no del gusto de todos en Edimburgo, sin duda es un tema de conversación y un punto de referencia en la Old Town.
El edificio se inauguró en 2004. El Parlamento se reúne desde 1999.
La cámara de debate en forma de herradura difiere de la de Westminster en Londres. Se dice que este entorno fomenta la discusión, no el conflicto.
Si no planeas hacer un tour por dentro, puedes pasear por el exterior del edificio leyendo las inscripciones.
Dynamic Earth
Si viajas con niños, puede que quieras visitar el museo de última tecnología, Dynamic Earth.
Aquí puedes explorar mundos prehistóricos, experimentar la selva tropical y despegar hacia el espacio.
Opción 5: Calton Hill, una de las 7 colinas de Edimburgo
Desde Makars’ Court en la Opción 1, baja hasta la New Town por las escaleras al final del court o vuelve a la Royal Mile y busca Cockburn Street a tu izquierda.
Serpentea por esta calle con sus elegantes cafeterías a la derecha.
Si te sientes valiente, sube las escaleras de Fleshmarket Close, parando en el Jinglin’ Geordie para una pinta y un respiro.
Si prefieres un café para reanimarte, Gordon Street Coffee (Market Street) hace café premiado para tomar allí o para llevar.
Sea cual sea la ruta que elijas, intenta terminar en Market Street.
Si viajas con niños, puede que disfruten de la historia sangrienta de Escocia que se cuenta en Edinburgh Dungeons.
Desde aquí, sube hasta la concurrida zona comercial de Princes Street.
Gira a la derecha y pasa por la estación de tren Waverley y el prestigioso hotel Balmoral.
¡Nosotros nos alojamos en The Balmoral! Puedes leer nuestra reseña aquí.
Continúa caminando sobre North Bridge y ve al restaurante Howie’s en Waterloo Place. Es un restaurante fantástico si buscas una opción luminosa y elegante con producto escocés.
Desde Waterloo Place, sube las pequeñas escaleras hasta Calton Hill, un museo al aire libre con vistas gratuitas de 360 grados de Edimburgo.
Es un lugar estupendo para ver el atardecer sobre la Old Town y la New Town.
Desde el lado del monumento a Dugald Stewart (abajo), las vistas se extienden sobre otra de las 7 colinas, Arthur’s Seat, el castillo de Edimburgo y Princes Street en la New Town.
Monumentos de Calton Hill
En la cima de la colina, verás varios monumentos, incluyendo:
- El Monumento Nacional de Escocia, el Partenón de 12 pilares, también conocido como la Vergüenza Nacional, ¡porque nunca se terminó!
- El monumento a Nelson, la alta torre que parece un telescopio boca abajo
- El monumento a Dugald Stewart celebra al filósofo escocés Dugald Stewart y es un punto focal para muchos fotógrafos
Después de pasar un rato en Calton Hill, baja de nuevo a Waterloo Place.
Desde aquí, puedes caminar hasta Princes Street para ir de tiendas o pasear por Princes Street Gardens; ver opción uno.
Las calles detrás de Princes Street se llaman Rose Street y George Street.
Ambas calles tienen un montón de tiendas y pubs que merecen la pena.
A continuación te listamos algunos bares y opciones de comida, empezando por los más cercanos al lado de Calton Hill del centro.
Pubs y restaurantes del centro
- Juniper Bar Hotel Indigo Princes Street para vistas épicas del castillo de Edimburgo
- The Victorian Guildford Arms con su genial puerta giratoria
- Cóctel bar y sala de música, Voodoo Rooms
- Champán y ostras en el ornamentado Cafe Royal
- Popular restaurante chino moderno, Tattu
- Decoración estilo Gatsby en The Register Club, Grand Cheval Hotel
- Rose Street Gardens para comer y beber al aire libre
- The Dome, especialmente para ver la decoración navideña
- Black Rose Tavern para música rock y pintas
- Steak pie en el acogedor Auld Hundred
- Chaophraya restaurante tailandés y vistas al castillo
Esto es solo una selección de bares y restaurantes. Encuentra más en nuestra guía de restaurantes de Edimburgo.
Qué hacer por la noche en Edimburgo
Si aún te queda energía para salir por la ciudad por la noche, hay un montón de actividades con alcohol y sin alcohol para elegir.
Las siguientes ideas son solo una selección; puedes ver nuestra guía completa aquí.
Tour paranormal nocturno
Baja bajo tierra para aprender más sobre la vida en las bóvedas de South Bridge.
Conoce a los espíritus que vagan por debajo y por encima en el cementerio más embrujado de la ciudad.
Este tour de 75 minutos empieza a las 21:00 y es solo para adultos. ¡Prepárate para llevar un buen susto! Abrígate y lleva zapatos cómodos.
Nos encanta el lado oscuro de Edimburgo y tenemos una guía dedicada a todos los tours espeluznantes de la ciudad.
Disfruta de música en directo
Aunque Glasgow, la ciudad más grande de Escocia, es más conocida por su escena musical, Edimburgo compite con su oferta de música en directo.
En la Old Town, puedes ver un grupo en directo en Stramash (Cowgate), Whistle Binkies (South Bridge) o Brewhemia (Market Street).
Sneaky Petes, Liquid Rooms y Usher Hall son los mejores locales de música para ver bandas y DJs locales e internacionales.
Bares en azoteas y jardines de cerveza
¿Te apetece una pizza bajo el castillo o una pinta mientras ves deportes en directo?
La reacción de Edimburgo a la pandemia ha visto brotar jardines de cerveza secretos por todas partes, y por suerte para nosotros, ¡algunos tienen techos y calefactores!
Aquí tienes nuestra guía completa de los mejores jardines de cerveza de Edimburgo.
Teatro, musicales, comedia y cine
En Edimburgo no faltan escenarios, así que si prefieres ver una obra de teatro, ballet o cantar en un musical, echa un vistazo a lo que ofrecen The Playhouse o el Festival Theatre.
Hay dos clubes de comedia en la ciudad, el original The Stand (Queen Street) y el Monkey Barrel Comedy (Blair Street).
Si te encanta la comedia, planifica volver en agosto para el Edinburgh Festival Fringe. Tres semanas de espectáculos que invaden la ciudad.
Hay un par de cines únicos en la ciudad.
The Cameo (Home Street) es un cine vintage centenario, y The Dominion (Morningside) tiene asientos para dos y personal de servicio. ¡Una idea genial para una cita! ¿Buscas más? Aquí tienes nuestra guía.
Hoteles en Edimburgo
Aquí tienes un vistazo rápido a hoteles para todos los presupuestos en el centro. Para más, consulta nuestra guía de alojamiento.
- Motel One Royal es un hotel moderno y asequible en la Old Town
- House of Gods es un hotel divertido y descarado con un factor wow (imagen abajo); lee nuestra reseña
- The Witchery para una estancia realmente lujosa y especial en la Royal Mile
Palabras finales
Con un poco de suerte, ahora te sientes preparado para planificar tu día perfecto en Edimburgo, ¡desde el primer bocado del desayuno hasta el último sorbo del nightcap! Aunque no podrás meter todas las ideas en tu itinerario, tienes mucho donde elegir y una razón para volver corriendo.
Nos encantaría saber por qué solo visitas la ciudad por un día. ¿Es una excursión de un día a Edimburgo desde otro lugar de Escocia? ¿Una escala o quizás un viaje de negocios rápido?
Si es solo parte de un viaje más grande por Escocia, echa un vistazo a mi itinerario de 10 días para ayudarte a construir el resto de tu itinerario.
Cuéntanoslo en los comentarios o escríbenos a hello(at)everythingedinburgh(dot)com.
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